75 g võid
2 dl jahu
0,25 tl soola
2 spl külma vett
Täidis:
1 väike porru
1 tuunikalakonserv vees
100 g riivjuustu
3 muna
1 dl piima
kirsstomateid
Põhja jaoks sega toasoojad võitükid jahu ja soolaga. Lisa vesi ja töötle tainaks. Suru tainas võitatud 24 cm läbimõõduga ümmarguse vormi põhja ja äärtele. Haki porru, prae see õlis pehmeks, laota tainale. Jaga peale nõrutatud kalakonserv ja siis riivjuust. Sega kokku piima-munasegu ning vala see pirukale. Kõige peale laota pooleks lõigatud kirsstomatid. Küpseta 200 kraadi juures u 30 minutit. Serveeri soojalt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar