200 g mõru šokolaadi
75 g võid
2 spl fariinsuhkrut
2 muna
1 spl jahu
serveerimiseks jäätist ja toormoosi
Tükelda šokolaad ning sulata koos või ja 1 spl fariinsuhkruga. Vahusta munad koos 1 spl fariinsuhkruga kohevaks vahuks. Lisa jahu ja jahutatud šokolaadisegu. Vala tainas väikestesse võitatud portsjonivormidesse ja küpseta 210-225 kraadi juures 10 min. Šokolaadikoogikesed peavad olema pealt kergelt pruunistunud ja seest nätsked.
Serveeri kohe.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar