27.7.10

Vaarika-kohupiimakoogikesed





Põhi:
125 g võid
1 dl suhkrut
1 muna
3,5 dl jahu

Täidis:
1 dl vaarikakeedist
200 g kohupiima
1 dl vahukoort
2 muna
1 dl suhkrut

Põhja jaoks vahusta omavahel või ja suhkur. Lisa munad ja jahu ning sega ühtlaseks tainaks. Suru tainas võitatud muffinivormidesse. Eelküpseta "korvikesi" 225 kraadi juures 10 minutit.
Määri küpsenud põhjadele vaarikakeedis. Vahusta kergelt munad ja suhkur. Lisa kohupiim ja koor ning vala segu vormidesse. Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar