3.12.11

Kohukesed



200 g vanillikohupiima (mitte pastat)
25 g toasooja võid
suhkrut

katmiseks u 100 g šokolaadi

Sulata vesivannil šokolaad ja pintselda sellega isetehtud 5 papi-fooliumivormi (pooleks lõigatud WC-paberirullid vooderdatud fooliumiga). Lase külmkapis tahkuda. Samal ajal sega omavahel täidise jaoks vajalikud ained ning täida nendega jahedast võetud vormid. Pane need nüüd sügavkülma tahenema ja siis pintselda pealt ülejäänud šokolaadiga.
Aseta kohukesed jällegi tavalisse külmkappi ja hoia seal seni, kuni need on piisavalt tugevad, et vormidest välja võtta ning sööma asuda.


1 kommentaar: